今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享豆芽煲的做法大全的宠物知识,其中也会对豆芽怎么做好吃?(凉拌豆芽怎么做好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
黄豆的营养价值高,不管是蛋白质还是其他的营养元素,都可以给我们身体带来更多的保健效果,而且黄豆的食用方式很多种,黄豆芽就常吃的一种餐桌美食,黄豆芽可以炒着吃,也可以煮汤喝,那么下面我们就去看看黄豆芽汤的一个做法,大家不妨一起了解一下吧。 其实黄豆芽汤做法很简单,需要的调料也是生活中我们最常看到的,但是要注意在选择**豆芽的时候不能够盲目那些**肥大的,因为这些豆芽很可能添加了一些不利健康的物质。 西红柿豆芽汤 原料:西红柿1个,黄豆芽120克,土豆1个,胡萝卜1根,卷心菜240克,洋葱1/2个,黄耆12克,*参12克,枸杞6克 西红柿豆芽汤[1] 辅料:盐2小匙,胡椒粉1小匙 做法: 1、将黄耆、*参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时,去渣留汤。 2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁,胡萝卜削皮切丁。 3、卷心菜洗净、切丝,西红柿、土豆去皮、切丁。 4、将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后,以小火慢熬,熬至汤成浓稠状,加盐调味即成,并撒上胡椒粉。 Tips:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,除提供人体充分的营养素,均衡营养之外,并能调节血糖,预防高血脂、高血压、动脉硬化等症,并促进排泄,改善体内积滞,有瘦身去油脂效果,进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。 功效:调理肠胃,促进排泄,瘦身去脂,补充维生素,美白肌肤,延缓早衰。 上面就是黄豆芽汤的制作方法,尤其是在炎热的夏季,这样一款美食不仅可以满足你的口味,还可以帮助我们促进消化,增强食欲,所以说这些都可以给我们的身体健康嗲来很大的保健效果,保证我们的健康。
银芽山楂汤:原料:绿豆芽300克,鲜山楂150克,嫩姜丝15克,葱花、盐、黄酒、清汤、色拉油。做法:山楂去核洗净,切成细丝。绿豆芽去两头,洗净,控干水分。锅内放清汤,烧开后滴入黄酒,加盐调味,加入山楂丝、绿豆芽,烧开约1分钟,撒上姜丝、葱花,淋色拉油即成。 豆芽鲫鱼汤:原料:鲫鱼250克,黄豆芽250克,盐、味精、葱花、植物油各适量。做法:将黄豆芽洗净,择去豆皮。鲫鱼去鳃、鳞及内脏,洗净。炒锅放油烧热,下葱花煸炒,放入黄豆芽炒出香味时加适量水,旺火烧开后放入鲫鱼,改小火炖至熟烂,加入盐、味精,出锅即成。 酸汤鲤鱼:原料:鲤鱼,黄豆芽,泡西红柿,鲜西红柿,水发黑木耳,盐、味精、白糖、醋、花生油、汤、胡椒粉、葱、姜、香菜各适量。做法:鲤鱼切块,汆水备用。泡西红柿加鲜西红柿绞碎。起油锅烧热,下葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入汤、黄豆芽、黑木耳,调入盐、白糖、醋、味精、胡椒粉,放入汆过水的鱼块炖熟,撒香菜段即可。
黄豆芽转中火煮5分钟才煮的烂 主料:黄豆芽100克、水1000毫升 调料:姜5克、葱5克、食用油3毫升、盐2克、生抽5克 做法步骤: 1、豆芽去蒂 2、锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香 3、倒入黄豆芽,翻炒均匀 4、加入生抽,盐,清水,大火煮沸,转中火煮5分钟
步骤
1.排骨切小,洗净备用。
2.绿豆芽洗净,控干。
3.大葱切花。
4.生姜切丝。
5.香菜切碎备用。
6.热锅凉油放入葱姜爆香。
7.下入排骨炒至变色后,放入适量酱油,炒香后加入适量水。
8.加入绿豆芽,盖盖炖至排骨熟,撒入香菜,关火。
用黄豆芽和排骨煲一碗汤。为什么选用这2种食材呢?因为在餐馆里骨头是用来熬高汤的食材,而素菜馆则是用黄豆芽熬高汤。将这两种属相各异、互不‘竞争’的的食材合在一起熬汤,结果——美味超乎想象。 原料:排骨1斤,黄豆芽半斤 做法:排骨切小块,放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起。 砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽,烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐。 提示:1、一定要用黄豆芽,不能用绿豆芽。 2、没有砂锅也可以隔水炖。
豆芽可以做清爽的西红柿豆芽汤。
做法如下:
1、将黄耆、*参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时,去渣留汤。
2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁,胡萝卜削皮切丁。
3、卷心菜洗净、切丝,西红柿、土豆去皮、切丁。
4、将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后,以小火慢熬,熬至汤成浓稠状,加盐调味即成,并撒上胡椒粉。
一、工具/材料 绿豆芽100克、蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克、锅、碗、勺子、菜板、菜刀。 二、方法/步骤 1、首先准备好蒜片,葱花。 2、然后将绿豆芽去根。 3、载在锅中加水,倒入蒜片葱花。 4、再加入白胡椒粉,生抽,盐,倒入豆芽。 5、然后大火煮沸。 6、出锅即可食用。
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